Tiraditos
-
Clásico
pescado blanco en leche de tigre clásica
-
Limeño
pescado blanco en leche de tigre al ají amarillo y cebollín
-
Nikkei
atún o salmón en leche de tigre al tamarindo y ajonjolí
-
Bachiche
pescado blanco y pulpo en leche de tigre roja al parmesano, palta, chalaca y aceite de oliva
-
Urbano
salmón y pulpo en crema acebichada de ají amarillo
-
Pescado & Pulpo
en cremosa leche de tigre de portobello ahumado
-
Salmón
al ponzu de ají amarillo
-
Lujurioso
pulpo y langosta en doble crema acebichada de ají amarillo y rocoto